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Il gusto vero e genuino dei prodotti del Mediterraneo

Il nostro ricco menu è studiato per soddisfare tutti i gusti

Nel nostro ristorante a Olbia scoprirete il gusto vero e genuino dei prodotti del Mediterraneo, tutti i piatti sono realizzati con ingredienti semplici che insieme danno vita a piatti prelibati. Odori, sapori e colori si imprimeranno nella vostra mente. Ogni giorno troverete specialità diverse.

Siamo fermamente convinti che la qualità di una cucina è data dalla selezione degli ingredienti e dalla professionalità ed esperienza di chi li prepara.
Qualità, fantasia e tradizione a tavola!

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Anni
DI ESPERIENZA

Per Iniziare

Cucina mediterranea di pesce fresco e carne

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I Nostri

Antipasti

Ostriche di Olbia
3 € cad
Cruditè di mare, tre ostriche, tre gamberi rossi, tre scampi, una tartare di tonno
25 €
Ritorno con salsa Guacamole
16 €
Salata di calamari agli agrumi, con Julien di finocchi croccanti, pistacchio
14 €
Amore marinato su letto di insalatina e me la verde
15 €
Tagliolini rana pescatrice con insalata catalana
15 €
Guazzetto di cozze e crostoni di pane
15 €
Cozze gratinate
13 €
Fritturina di calamari spillo
12 €
Degustazione mare (minimo due persone )
20 € a persona
Affettati misti all’italiana
15 €
Prosciutto e melone
15 €
I Nostri

Primi

Spaghetti alle arselle
15 €
Paccheri ai gamberi rossi su vellutata di zucchine
16 €
Ravioli al pomodoro e basilico
12 €
Tonnarelli al nero di seppia con cozze, pomodorini e bottarga
15 €
Culurgiones con fiori di zucca, cozze e zafferano
16 €
Spaghetti all’astice minimo due persone
25 € a persona
Risotto del nostro golfo minimo due persone
16 € a persona

Per proseguire

Piatti a base di carne, pesce e tante verdure

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I Nostri

Secondi

Grigliata di pesce, calamari, tonno, gamberoni
20 €
Calamari fritti
15 €
Tagliata di tonno in crosta di pane aromatizzato
16 €
Pescato del giorno
16 € /all'hg
Trancio di salmone in crosta di pist
16 €
Calamari alla griglia
16 €
Tagliata di Angus ai ferri, con rucola e scaglie di grana
18 €
I Nostri

Dessert

Panna cotta
6 €
Crema catalana
6 €
Crème caramel
6 €
Tiramisù
6 €
Cheesecake
6 €
Seadas
6 €
Tortino al cioccolato
7 €
I Nostri

Contorni

Insalatina mista
5 €
Tradurre grigliate
6 €
Patate fresche fritte
5 €
Patate al forno
5 €
  • piatto del ristornate by night
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